Cook / 料理 さっと混ぜて綺麗な緑色のソース。リングイネでジェノベーゼ、Linguine al Pesto! ジェノベーゼは材料を混ぜるだけで作れます。あとはパスタとあえるだけ。 盛り付けや食器にも気を付けながら気合いを入れた、リングイネでジェノベーゼ!つくりました。 Cook / 料理
Cook / 料理 ひと手間かけてお洒落にチキンライス。蒸しパプリカのチキンライス詰め。 いつものチキンライスを少しお洒落に!ヘタを切ったパプリカにチキンライスを詰めて、ピザチーズをかけてそのまま蒸し器へ。 チーズが溶けたらもう完成! Cook / 料理
Tea / お茶 ローテーションには持っておきたい紅茶。フォートナム&メイソンのロイヤルブレンド。Royal Blend by Fortnum & Mason どんな場面でも合わせやすい紅茶を常備しておくととっても便利。今回紹介させていただくフォートナム&メイソンのロイヤルブレンドはまさにそんな紅茶です。 スイーツと一緒のティータイムでも、食事のお供のお茶としても、とても合わせやすい。スト... Tea / お茶
Tea / お茶 普段の緑茶を少し贅沢に!おさだ苑の初摘をおいしく淹れました。 おさだ苑の初摘みはちょっと贅沢な普段飲みにぴったりな静岡の深蒸し茶。ほのかな甘さと鮮やかな水色が特徴です。いつもお世話になるお茶だから、自分にあう定番を見つけて楽しみたいですね。 Tea / お茶
Tea / お茶 心も体も落ち着かせて玉露を!気合をいれて丸久小山園の玉露。 おいしい玉露の淹れ方、紹介します。特別なお茶、玉露。煎茶とはまったく異なる楽しみ方ができるお茶です。おいしく淹れるにはちょっと気を遣う必要がありますが、一度覚えてしまえば新しいお茶の世界が広がります。 Tea / お茶
Cook / 料理 ショートパスタをピリッとまろやかに!リコッタチーズとチェリートマトのチェレンターニつくりました。 パスタつくりました。チェレンターニをリコッタチーズとチェリートマトと合わせました。アラビアのお皿にバジルを添えて完成です。 Cook / 料理
Tea / お茶 アウトドアで柳桜園茶舗のかりがねほうじ茶「金」をいただく。Hojicha from Ryuoen 柳桜園茶舗のかりがねほうじ茶「金」で贅沢な午後ひととき。郡山銘菓のままどおるとともに。Hojicha (the roasted stem tea) by Ryuoen which is very famous tea shop in Kyoto, Japan. Tea / お茶
Tea / お茶 一保堂の明昔を手作り抹茶どら焼きとともに。 Sayaka no Mukashi from Ippodo with homemade Matcha Dorayaki. フレーバーとうまみが絶妙なバランスの一保堂の抹茶です。濃すぎず甘すぎずで抹茶どらやきとパーフェクトマッチ!This matcha has a well balanced flavor and Umami. Tea / お茶
Cook / 料理 ストウブのソテーパンでパエリア!おうちでもアウトドアでも簡単に作れます。 難しいイメージがあるパエリアですが、作ってみるととても簡単。みんなのテンションもあがっておうちでもアウトドアでも食卓の主役にできる優秀なメニューです。ストウブを使うとさらに見栄えがアップすること間違いなしです。 Cook / 料理
Tea / お茶 Wedding Imperial from Mariage Freres とっても上品で強烈にあまーい香りの紅茶。 マリアージュフレールのウェディングインペリアルは、チョコレートとキャラメルのフレーバーティ。淹れる前からとってもあまーい香りに誘われます。Wedding Imperial from Mariage Freres. It is a flavored tea with chocolate and caramel. You cannot resist the sweet temptation before you take it. Tea / お茶